ارتفاع أسعار السلع الغذائية العالمية في فبراير 2024 بسبب زيادة أسعار السكر ومنتجات الألبان
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار السلع الغذائية العالمية شهدت زيادة في فبراير 2024، مدفوعة بارتفاع أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.
وفقًا لمؤشر الفاو، الذي يتابع التغيرات الشهرية في أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولًا على مستوى العالم، بلغ المتوسط 127.1 نقطة في فبراير، مما يعكس زيادة بنسبة 1.6% مقارنة بشهر يناير، وبنسبة 8.2% مقارنة بشهر فبراير من العام الماضي.
وكانت الزيادة بشكل رئيسي ناتجة عن ارتفاع أسعار السكر، التي سجلت زيادة شهرية بنسبة 6.6%، مدفوعة بالمخاوف من شح المعروض العالمي في موسم 2024/2025، نتيجة لظروف الطقس غير المواتية في البرازيل.
كما شهدت أسعار منتجات الألبان ارتفاعًا بنسبة 4% عن يناير، نتيجة الطلب القوي على الواردات التي فاقت الإنتاج في المناطق الرئيسية للتصدير.
وشهدت أسعار الزيوت النباتية أيضًا زيادة شهرية بنسبة 2%، وارتفاعًا سنويًا بنسبة 29.1%، بسبب ارتفاع أسعار زيوت النخيل والصويا ودوار الشمس، نتيجة للقيود في جنوب شرق آسيا وارتفاع الطلب على الوقود الحيوي.
كما سجل مؤشر الفاو لأسعار الحبوب زيادة بنسبة 0.7% عن يناير 2024، حيث زادت أسعار القمح بسبب انخفاض الإمدادات من روسيا ومخاوف بشأن المحاصيل في شرق أوروبا وأمريكا الشمالية.
واستمرت أسعار الذرة في الارتفاع، بسبب انخفاض الإمدادات من البرازيل وارتفاع الطلب على الصادرات من الولايات المتحدة.
وفي المقابل، تراجعت أسعار الأرز بنسبة 6.8% في فبراير، بينما شهدت أسعار اللحوم انخفاضًا طفيفًا بلغ 0.1%.
