تواجه المتاجر الأوروبية حالة من الاضطراب في إمدادات القهوة بسبب الارتفاع الحاد في أسعار الحبوب، حيث تجبر الظروف الاقتصادية والتضخم الشركات على إعادة التفاوض مع الموردين.
وأفادت وكالة “بلومبرج” في تقرير لها، بأن سلسلتي متاجر التجزئة الهولنديتين “ألبرت هين” و”جامبو” قد توقفتا عن تخزين بعض المنتجات التي يتم توريدها من شركة “جي دي إي بيتس”، التي تملك علامات تجارية من بين الأكثر شهرة في أوروبا.
كما تم رصد اضطرابات مماثلة في متاجر “إيديكا” و”ألدي نورد” في ألمانيا.
وجاءت هذه الاضطرابات نتيجة للارتفاع الحاد في أسعار حبوب القهوة من نوعي “أرابيكا” و”روبستا”، التي زادت قيمتها إلى الضعف في العام الماضي، بسبب الظروف المناخية غير المستقرة في البرازيل وفيتنام.
وفي تعليق له على هذه الأزمة، قال “أندريه فريدريكسون”، الرئيس التنفيذي لشركة “لوفبيرجس” السويدية المتخصصة في القهوة، إن حبوب البن تشكل حوالي 70% من تكاليف تشغيل شركات التحميص، مما يجعل زيادة الأسعار في هذا المجال تحديًا كبيرًا.
من جانبه، أشار “سيريل فيلوت”، محلل الاستراتيجيات العالمية للأغذية والتعبئة والخدمات اللوجستية في “رابوبنك”، إلى أن شركات تحميص القهوة تسعى لزيادة أسعار التوريد للمتاجر الكبرى، لكن هذه الأخيرة ترفض هذه الزيادات، مما يزيد من تعقيد الموقف.
