سجل مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) لأسعار الغذاء تراجعاً بنسبة 1,2% خلال أكتوبر 2026 مقارنة بشتنبر، منهياً ثلاثة أشهر متتالية من الارتفاع، ليبلغ متوسطه 133,9 نقطة، بعدما كان قد سجل في شتنبر أعلى مستوى له منذ نونبر 2022.
الحبوب تقود التراجع
وانخفض مؤشر الحبوب بنسبة 4,5% إلى 116,8 نقطة، وهو أكبر تراجع بين المجموعات الغذائية، بفعل انخفاض الأسعار العالمية للقمح والذرة والشعير. في المقابل، ارتفع مؤشر الأرز بـ1,6% بسبب تأخر الحصاد وسوء الأحوال الجوية.
كما تراجع مؤشر اللحوم بـ1,2% إلى 125,5 نقطة، مع انخفاض أسعار لحم الضأن بفعل الزيادة الموسمية في الإمدادات الأسترالية، وتراجع طفيف في لحوم الأبقار، واستقرار الدواجن. وانخفض مؤشر منتجات الألبان بـ1,1% إلى 117,8 نقطة.
السكر والزيوت يواصلان الصعود
غير أن مؤشر السكر قفز بنسبة 6,6% إلى 121,3 نقطة، وهو أعلى مستوى له في عامين، للشهر الرابع على التوالي، بسبب اضطراب الحصاد في أستراليا والمخاوف المرتبطة بمحصول الهند. كما ارتفع مؤشر الزيوت النباتية إلى 199,2 نقطة، وهو أعلى مستوى منذ يونيو 2022، مع صعود أسعار زيت الصويا بفعل الطلب المتزايد على الوقود الحيوي.
ويهم هذا التطور المغرب بشكل مباشر، باعتباره مستورداً صافياً للقمح والسكر والزيوت، في وقت يحذر فيه البنك الدولي من ارتفاع تراكمي لأسعار الغذاء قد يناهز 17,7% خلال 2026 و2027.
هل لاحظتم انخفاضاً في أسعار الدقيق أو اللحوم في الأسواق المغربية؟ أم أن التراجع العالمي لا يصل إلى المستهلك؟
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو).
