شهدت واردات المغرب من القهوة في العام الماضي زيادة كبيرة بلغت حوالي 74%، وذلك نتيجة لارتفاع أسعار القهوة في الأسواق الدولية.
وفقًا لبيانات التقرير الشهري لمكتب الصرف، ارتفعت فاتورة مشتريات القهوة في المغرب إلى 2,6 مليار درهم في عام 2024، مقارنة بـ 1,5 مليار درهم في 2023، مع زيادة في حجم الواردات من حوالي 47 ألف طن إلى 58 ألف طن.
يستورد المغرب نوعين من القهوة هما “روبوستا” و”أرابيكا”، حيث يُعد نوع “روبوستا” الأكثر طلبًا في المملكة بنسبة 80%، وهو النوع الأقل سعراً. بينما يصل معدل استيراد نوع “أرابيكا” (الذي يُعتبر الأغلى) إلى 20%.
تستورد المملكة البن الأخضر قبل تحميصه من دول أمريكا اللاتينية مثل البرازيل وكولومبيا وكوستاريكا، ومن دول آسيوية مثل فيتنام وإندونيسيا، بالإضافة إلى دول إفريقية مثل أوغندا، الكوت ديفوار، تنزانيا وغينيا. أما بالنسبة للقهوة المحمصة، فإنها تُستورد بشكل رئيسي من إسبانيا وإيطاليا.
وجاء ارتفاع أسعار البن على المستوى العالمي نتيجة لانخفاض المحاصيل في البلدان المنتجة، وهو ما أدى إلى زيادة الأسعار في الدول المستوردة بما في ذلك المغرب.
وعلى الرغم من الزيادة في واردات القهوة، فإن استهلاك القهوة في المغرب لا يتجاوز الكيلوغرام الواحد للفرد سنويًا، بحسب محمد أسطايب، رئيس الجمعية المغربية لمصنعي الشاي والقهوة.
