المغرب يعزز مكانته كثالث أكبر منتج للدواجن في إفريقيا ويستهدف التوسع الإقليمي

أكد تقرير منصة “Poultry World” المتخصصة في صناعة الدواجن العالمية، أن المغرب عزز موقعه ضمن كبار منتجي لحوم الدواجن في القارة الإفريقية خلال 2024، بإنتاج بلغ حوالي 653 ألف طن متري، محتلا المركز الثالث بعد مصر وجنوب إفريقيا.

وأشار التقرير إلى أن هذا الأداء يعكس تحولا بنيويا في قطاع الدواجن بالمملكة، مدعوما بتوسيع الاستثمارات، وتحسين سلاسل التوزيع والتبريد، إضافة إلى برامج التأهيل الصناعي التي شملت المسالخ ومصانع الأعلاف، مما جعل المغرب أحد الأقطاب الرئيسية في سوق الدواجن الإفريقية من حيث حجم الإنتاج وسرعة النمو.

وحسب منصة “IndexBox”، استحوذت مصر وجنوب إفريقيا والمغرب مجتمعين على نحو 64% من إجمالي إنتاج لحوم الدواجن في القارة خلال 2024، ما يؤكد الثقل النسبي للمملكة ويبرز دورها المحوري في الأمن الغذائي الإقليمي.

وكشفت بيانات الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن (FISA) عن منحى تصاعدي في إنتاج كتاكيت التسمين، الذي بلغ حوالي 486 مليون كتكوت خلال 2024، إلى جانب إنتاج 15.1 مليون كتكوت ديك رومي، ما يعكس توسع القاعدة الإنتاجية وزيادة الطلب المحلي.

وتواكب هذه التطورات ارتفاع مطرد في استهلاك المنتجات الداجنة، حيث بلغ نصيب الفرد من لحوم الدواجن 20.9 كيلوغراما في 2024 مقابل 20.6 كيلوغرام في 2023، في حين ارتفع معدل استهلاك البيض إلى 171 بيضة للفرد مقارنة بـ169 بيضة في العام السابق. ويُعزى هذا النمو إلى تحسين لوجستيات سلسلة التبريد وتوسيع قدرات الذبح والتصنيع، إضافة إلى تنفيذ برامج صناعية خاصة بالقطاع.