تباطؤ ارتفاع أسعار الجملة في ألمانيا مع استمرار قفزات ملحوظة في قطاع الأغذية

شهدت أسعار الجملة في ألمانيا زيادة بنسبة 0.4٪ على أساس سنوي خلال مايو 2025، منخفضةً عن نسبة 0.8٪ التي سجلتها في أبريل، بقيادة ارتفاع أسعار الأغذية والمشروبات والتبغ التي ارتفعت بنسبة 4.3٪.
برزت زيادة كبيرة في أسعار الجملة الخاصة بالقهوة والشاي والكاكاو والتوابل، التي قفزت بنسبة 38.4٪ مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
كما سجلت أسعار السكر ومنتجات الحلويات والمخابز ارتفاعًا ملحوظًا بنسبة 17.1٪، بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة الحليب ومنتجات الألبان والبيض والدهون النباتية والزيوت الصالحة للأكل بنسبة 8.9٪.
وعلى صعيد المواد الخام، ارتفعت أسعار المعادن غير الحديدية ومنتجات المعادن شبه المصنعة بنسبة 19.5٪، مما يعكس زيادة في تكاليف الإنتاج.
في المقابل، شهدت بعض القطاعات تراجعًا في أسعارها، حيث انخفضت أسعار الوقود الصلب ومنتجات الزيوت المعدنية بنسبة 8.5٪، كما تراجعت أسعار أجهزة الكمبيوتر والمعدات الملحقة بنسبة 6٪، وكذلك أسعار الحديد والصلب ومنتجات المعادن الحديدية شبه المصنعة بنسبة 4.8٪.
وعلى المستوى الشهري، سجلت أسعار الجملة في ألمانيا انخفاضًا بنسبة 0.3٪ خلال مايو 2025.