المغرب يستورد 660 ألف طن من الزيوت النباتية الروسية بقيمة 120 مليون دولار
تشهد واردات المغرب من الزيوت النباتية، خاصة زيت عباد الشمس، زيادة مستمرة، ما يعكس تغيّراً ملحوظاً في أنماط الاستهلاك نتيجة للتضخم وتغيّر تفضيلات المستهلكين.
تقرير حديث أصدره المركز الفيدرالي لتنمية الصادرات الزراعية الغذائية في روسيا سلط الضوء على هذه الظاهرة التجارية، مع الإشارة إلى هيمنة عدد محدود من الشركات الكبرى على السوق المغربي.
في عام 2023، استورد المغرب كميات من الزيوت النباتية بلغت قيمتها حوالي 120 مليون دولار، ما يوضح اعتماد المغرب المتزايد على هذا المنتج الأساسي.
ووفقاً للتقرير، فإن ما بين 85% إلى 90% من احتياجات السوق المغربي من زيت المائدة يتم تلبيتها من خلال الاستيراد، مما يجعل المملكة لاعباً رئيسياً في تجارة هذه المادة الحيوية.
وعلى الرغم من أن الإنتاج المحلي لا يواكب حجم الاستهلاك، فقد استورد المغرب هذا العام حوالي 660 ألف طن من الزيوت النباتية.
في المقابل، لا يتجاوز إنتاج محاصيل عباد الشمس المحلي 30 ألف طن سنوياً، مع مساحات مزروعة تقدر بحوالي 22 ألف هكتار. يخطط المغرب لتوسيع هذه المساحة إلى 50 ألف هكتار بحلول عام 2030 لتلبية الطلب المتزايد.
لكن، وعلى الرغم من التوسع المخطط، شهد الإنتاج انخفاضاً طفيفاً، حيث تراجع من 29 ألف طن في موسم 2019-2020 إلى 28 ألف طن في الموسم الحالي.
وقد سجل استهلاك زيت عباد الشمس قفزة كبيرة في 2023، حيث بلغ 104.9 ألف طن، بزيادة بلغت 2.5 مرة مقارنة بالعام السابق، مما يعكس تزايد تفضيلات المستهلكين لهذا الزيت في ظل التقلبات الاقتصادية وارتفاع أسعار الغذاء.
اتجه المغاربة إلى تفضيل العبوات الصغيرة، حيث شهدت مبيعات زجاجات 0.5 لتر زيادة من 12.2% في 2019 إلى 14.8% في 2023، كما سجلت زجاجات 0.25 لتر زيادة مماثلة. في المقابل، تراجعت الحصة السوقية للزجاجات الكبيرة ذات السعة 2 و3 لترات، مما يبرز التغيرات في سلوك المستهلكين.
رغم الاعتماد الكبير على الاستيراد، لا يزال المغرب يصدر زيت عباد الشمس، حيث بلغت صادراته 12.5 ألف طن في عام 2023، بقيمة 17.7 مليون دولار، مما يؤكد قدرة المغرب على تزويد الأسواق المجاورة مثل لبنان وليبيا والسنغال.
ويشير التقرير إلى هيمنة ثلاث شركات رئيسية على سوق الزيوت النباتية في المغرب، وهي: “معامل زيوت سوس بلحسن”، “أمنيوم شمال إفريقيا”، و”مجموعة أفريل”، حيث تستحوذ هذه الشركات على أكثر من 80% من مبيعات الزيوت النباتية في البلاد.
