أسعار الكاكاو ترتفع رغم تحسن الإمدادات وتأثيرها يضغط على صناعة الشوكولاتة العالمية

ارتفعت عقود الكاكاو إلى مستوى 8180 دولارًا للطن، مدفوعة بمشكلات إمداد مستمرة بالرغم من بعض التحسن الأخير في الإنتاج.

شهدت الأسعار خلال السنتين الماضيتين تضاعفًا كبيرًا نتيجة الظروف المناخية السيئة وانتشار الأمراض في ساحل العاج وغانا، وهما المصدران الرئيسيان لأكثر من 60% من إنتاج الكاكاو العالمي.

رغم تراجع الأسعار من ذروتها التي سجلتها في ديسمبر الماضي، عقب تحسن الإمدادات وتراجع الطلب، لا تزال الأسعار عند مستويات مرتفعة تاريخيًا.

وأظهرت البيانات أن صادرات الكاكاو من ساحل العاج وصلت إلى 1.508 مليون طن حتى نهاية يونيو، بزيادة طفيفة نسبتها 1.3% مقارنة بالموسم السابق، بينما انخفضت الصادرات خلال الفترة من يناير إلى يونيو بنسبة 10% مقارنة بالعام الماضي.

ويستمر ارتفاع تكلفة الكاكاو في التأثير سلبًا على شركات صناعة الشوكولاتة. فقد أعلنت شركة هيرشي عن رفع مزدوج في أسعار منتجاتها بسبب زيادة تكاليف المكونات.

وفي المقابل، أعلنت شركة الشوكولاتة السويسرية ليندت عن تحقيق أرباح أقل من المتوقع في النصف الأول من العام، نتيجة التأثير الكبير لارتفاع أسعارها بنسبة 15.8% على حجم المبيعات.

هذا الوضع يعكس تحديات مستمرة تواجه القطاع بين تقلبات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج المتزايدة، ما يفرض ضغوطًا على شركات الشوكولاتة العالمية في محاولة موازنة الأسعار مع استدامة ربحيتها.