منظمة الأغذية والزراعة: تراجع أسعار الغذاء عالميًا في سبتمبر مع ارتفاع قياسي للّحوم

أفادت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) بتراجع أسعار الغذاء العالمية خلال شهر سبتمبر، مدفوعة بانخفاض أسعار السكر ومنتجات الألبان، بينما سجلت أسعار اللحوم مستويات قياسية، وفق تقرير المنظمة الصادر يوم الجمعة.
وأوضحت الفاو أن متوسط مؤشر الأسعار العالمية للسلع الغذائية، الذي يتابع التغيرات الشهرية لمجموعة من السلع المتداولة عالميًا، بلغ 128.8 نقطة في سبتمبر، مقابل 129.7 نقطة في أغسطس، لكنه يبقى أعلى بنسبة 3.4% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.
وشهد مؤشر الفاو لأسعار الحبوب انخفاضًا بنسبة 0.6% على أساس شهري، مدفوعًا بتراجع أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي، فيما هبط مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.7%.
وعلى العكس، ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.7% ليصل إلى مستوى قياسي عند 127.8 نقطة، مدعومًا بارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام نتيجة الطلب القوي، خاصة في الولايات المتحدة، بينما ظلت أسعار لحوم الدواجن مستقرة.
وفي سياق منفصل، رفعت المنظمة توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب إلى 2.971 مليار طن خلال العام الجاري، مقارنة بالتقديرات السابقة البالغة 2.961 مليار طن، ما يمثل زيادة بنسبة 3.8% عن إنتاج العام الماضي.
كما توقعت الفاو ارتفاع إنتاج القمح عالميًا بنسبة 1.3% إلى 809.7 مليون طن في 2025، بدعم من محصول أستراليا، حيث ساعدت الأمطار المواتية في شهري يوليو وأغسطس على تعزيز توقعات الإنتاج.