ارتفاع أسعار بيض المائدة يثير جدلاً بين المنتجين والموزعين حول الأسباب الحقيقية
شهدت أسعار بيض المائدة في الأسواق الوطنية خلال الأيام الماضية ارتفاعًا ملحوظًا، حيث ارتفع سعر البيضة الواحدة من 0.85 درهم إلى 1.12 درهم، وسط توقعات بمزيد من الارتفاعات، وفقًا لما أفادت به مصادر مهنية.
وقد أثار هذا التغير تساؤلات واسعة داخل قطاع إنتاج بيض المائدة حول دوافع الزيادة، هل هي نتيجة تخفيض مقصود في حجم الإنتاج من قبل المنتجين، أم ناجمة عن تأثيرات درجات الحرارة المرتفعة التي شهدتها البلاد مؤخرًا.
وفي الوقت الذي طالبت فيه بعض الأصوات ضمن صفوف الموزعين بإصدار توضيحات رسمية عاجلة بشأن هذه الارتفاعات، استبعد آخرون أن تكون العوامل المناخية أو تقليص الإنتاج وراء تحرك الأسعار، مؤكدين أن السوق يتأثر أساسًا بتوازن العرض والطلب.
ويستمر الخلاف بين المنتجين والموزعين مع كل موجة تغيرات في الأسعار، حيث يتهم الموزعون المنتجين أحيانًا بـ”التلاعب بالإنتاج وتنسيق الأسعار جماعيًا”، بينما ينفي المنتجون هذه الاتهامات جملةً وتفصيلاً، مما يعكس توترًا متكررًا في العلاقات داخل هذا القطاع الحيوي.