ارتفاع أسعار الخضروات يواكب نقص الإنتاج بسبب الطقس القاسي في جنوب أوروبا والمغرب
تواجه أسواق الخضروات في جنوب أوروبا والمغرب تراجعًا واضحًا في العرض هذا الموسم، نتيجة الطقس البارد والأمطار الغزيرة التي تجاوزت المتوسط المعتاد، ما أدى إلى تباطؤ الإنتاج الزراعي وظهور أمراض نباتية تهدد المحاصيل.
وأفادت مصادر فلاحية، وفق تقرير صحيفة “فريش بلازا” الإسبانية المتخصصة، أن موجة الطقس السيء منذ أكتوبر الماضي تسببت في تراجع إنتاج بعض الخضروات، خصوصًا الخيار والطماطم الكرزية، مع استمرار التساقطات المطرية والعواصف منذ نوفمبر الماضي، ما أدى إلى انتشار أمراض مثل البياض الدقيقي والبوتريتيس.
وفي هذا السياق، قال فولجينسيو سبا، مدير إحدى شركات المنتجات الفلاحية في غرناطة والمغرب، إن القيود الأوروبية على بعض المبيدات أدت إلى نقص أدوات المكافحة، ما زاد من صعوبة معالجة الأضرار في الوقت المناسب. وأضاف: “نتيجة لذلك، انخفض العرض بشكل كبير سواء في إسبانيا أو المغرب، ما أبقى الأسعار عند مستويات مرتفعة طوال فصل الشتاء تقريبًا”.
وتوقع المسؤول نفسه أن تستمر هذه الوتيرة خلال شهري فبراير ومارس، مشيرًا إلى أن الأضرار التي لحقت بالنباتات أصبحت شبه دائمة، ولا يمكن إصلاحها قبل نهاية موسم الشتاء. ومع ذلك، أشار سبا إلى أن ارتفاع الأسعار قد يساهم في تعويض نقص المنتجات، موضحًا أن السوق ستشهد تقلبات معتدلة مع استمرار هذا الوضع حتى تحسن الأحوال الجوية.
