أسعار البيض الأمريكية تهبط لأدنى مستوياتها منذ عامين وسط وفرة العرض وتراجع الطلب

سجلت أسعار البيض في الولايات المتحدة انخفاضًا حادًا في أكتوبر، لتصل دون مستوى 1.20 دولار للدزينة، مسجلة أدنى مستوياتها منذ نحو عامين.

ويعود ذلك إلى زيادة المعروض في الأسواق مع تراجع الطلب الموسمي بعد انقضاء موسم العودة إلى المدارس.

وأظهرت بيانات وزارة الزراعة الأمريكية ارتفاع مخزون البيض الأبيض بالجملة خلال الأسابيع الأخيرة، حيث زادت المخزونات الكبيرة بنسبة تقارب 6% مقارنة بالعام الماضي حتى نهاية سبتمبر.

كما أشارت بيانات المفرخات إلى نمو إنتاج الكتاكيت المخصصة للبيض بنسبة نحو 5% وزيادة بنسبة 12% في بيض الحاضنات مقارنة بالعام الماضي، ما يعكس توسعًا مستمرًا في قطعان الدواجن الأمريكية.

من جهة أخرى، بعد الانتهاء من موسم العودة إلى المدارس، تراجعت الطلبات على البيض بشكل ملحوظ، في حين شهدت أسعار التجزئة ارتفاعًا نسبياً، ما حدّ من عمليات الشراء الإضافية.

وبنتيجة توافر المعروض بشكل متوسط إلى كثيف مقابل طلب خفيف إلى معتدل، شهدت الأسعار المتداولة في السوق انهيارًا، لتستقر الأسعار الوطنية في أواخر سبتمبر قرب أدنى مستوياتها منذ عامين تقريبًا.