توقعات بانخفاض أسعار زيت الزيتون إلى النصف بعد فترة من الارتفاعات القياسية

تعتقد شركة “ديوليو” الإسبانية، أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، أن إحدى أصعب فترات صناعة زيت الزيتون قد اقتربت من نهايتها، مع توقعات بأن تتراجع الأسعار إلى النصف تقريبًا من أعلى مستوياتها التاريخية في الأشهر المقبلة.

وفي حديثه لشبكة “سي إن بي سي”، قال “ميغيل أنخيل جوزمان”، كبير مسؤولي المبيعات لدى “ديوليو”، إن الأزمة الحالية لم تنته بشكل كامل، على الرغم من الجهود المبذولة لتحسين وضع السوق.

وأضاف: “لا يزال هناك توتر في الأسعار، خاصة في الزيوت العالية الجودة مثل زيت الزيتون البكر الممتاز، ورغم ذلك تبقى هناك بعض الشكوك حول السوق قبيل موسم حصاد الزيتون لعام 2024-2025”.

على الرغم من هذه التحديات، هناك توقعات إيجابية للأشهر المقبلة، حيث من المرجح أن يبدأ السوق في الاستقرار مع تحسن المعروض وزيادة الإنتاج بعد حصاد العام المقبل.

وتأتي هذه التوقعات بعد الارتفاعات الكبيرة في الأسعار الناتجة عن الظروف الجوية الصعبة التي أثرت على حصاد الزيتون في جنوب أوروبا على مدار السنوات الماضية.

ومع تحسن التوقعات لحصاد 2024-2025 في الدول المنتجة الرئيسية مثل إسبانيا واليونان وتونس، تشير تقديرات الصناعة إلى زيادة كبيرة في الإنتاج.

وعلى سبيل المثال، انخفض سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في إسبانيا إلى 6 يورو (6.33 دولار) للكيلوغرام في السادس من نونبر ، وهو انخفاض بنسبة 19% مقارنة بالشهر السابق، وفقًا لشركة استخبارات السوق “إكسبانا”.