يعشق المغاربة تناول الفواكه المجففة، كما تظهر الإحصائيات الخاصة بواردات هذه المنتجات، التي نشرها موقع “إيست فروت” EastFruit المتخصص. في الواقع، يتجه المغرب نحو تسجيل رقم قياسي جديد في استيراد الفواكه المجففة في عام 2023، إذ بلغت الكمية 66,000 طنًا بنهاية العشرة أشهر الأولى من السنة الجارية، متجاوزة بذلك بنسبة 12% الكميات المستوردة على مدار 2022 بأكمله.
وكمشترٍ كبير للفواكه المجففة، استورد المغرب في عام 2022 كمية تفوق 26 مرة الكمية التي صدرها، حسبما يشير الموقع. ولكن بين عامي 2018 و2021، شهدت هذه الواردات ارتفاعاً صاروخياً، إذ تضاعفت الكميات أكثر من ثلاث مرات. في 2022، “نتيجة لتباطؤ الاقتصاد العالمي، وارتفاع تكاليف اللوجستيات، وضغوط اقتصادية أخرى”، قلص المغرب قليلاً وارداته من الفواكه المجففة.
ويظل اللوز والجوز والزبيب هي الفئات الرئيسية الثلاث للفواكه المجففة المستوردة، على الرغم من أن حصتها المجتمعة قد انخفضت من 91% في عام 2018 إلى 88% في عام 2022. في الوقت نفسه، ارتفعت واردات الفئتين الأخيرتين بمتوسط مضاعف، بينما تضاعفت كميات شراء اللوز تقريباً بنسبة عشر مرات. وشهدت فئتي جوز الهند والبرقوق معدلات نمو في الواردات أسرع بكثير. تضاعفت واردات جوز الهند بمعدل 12 مرة، وزادت مشتريات البرقوق بنسبة 19%.
وتظل الولايات المتحدة هي الرائدة في تصدير اللوز والجوز إلى السوق المغربية. وفيما يتعلق بفئة اللوز، يهيمن المصدرون الأمريكيون، حيث يوفرون معظم واردات المغرب. ومع ذلك، في سوق الجوز، تفقد الولايات المتحدة أرضًا أمام منافسيها الصينيين والتشيليين. وانخفضت إمدادات الجوز من الولايات المتحدة إلى المغرب بنسبة 18% إلى 3,000 طن بين 2018 و2022، في حين ارتفعت صادرات التشيلي بنسبة 50% إلى 7,000 طن، وزادت صادرات الصين بأكثر من 23 مرة لتصل إلى 5,600 طن. كانت الحالة مشابهة في عام 2023: من المتوقع أن تصدر الولايات المتحدة كميات قياسية من الجوز إلى السوق المغربية، بينما تواصل الصين توسيع نطاقها.
وتتغير أيضًا هيكل واردات الزبيب في المغرب. في عام 2018، كانت الهند وتركيا هما الرئيسيان في تصدير الزبيب للبلاد، ولكن انضمت أوزبكستان في 2019 وإيران في 2020. وفي نهاية 2022، كوانت هذه الدول الأربع تمثل 94% من إمدادات الزبيب الكلية للسوق المغربية. في الوقت نفسه، يتميز قطاع واردات جوز الهند في المغرب بسيطرة تامة تقريبًا لفيتنام، في حين تكون حصة الدول الأخرى الموردة نسبيًا ضئيلة.
وهناك أيضًا فئات أقل أهمية من واردات الفاكهة والمكسرات والفواكه المجففة في المغرب، مثل الفستق والبرقوق والبندق والمشمش المجفف وجوز البرازيل، إلخ، وتشهد واردات معظمها نموًا.
