تراجع أسعار الزيتون في المغرب يدعم استقرار سوق زيت الزيتون رغم تحديات الإنتاج

شهدت أسعار الزيتون تراجعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الجاري، حيث كان سعر الكيلوغرام سابقًا يتراوح بين 13 و20 درهمًا حسب المناطق، لكنه انخفض إلى 7 دراهم للكيلوغرام في إقليم تاونات، و11.25 درهم للكيلوغرام في إقليم وزان.

ويتوقع خبراء القطاع استمرار هذا الانخفاض، مما قد يؤثر إيجابيًا على أسعار زيت الزيتون.

ويتجه سعر زيت الزيتون في المغرب نحو الاستقرار هذا الموسم، حيث يتراوح بين 85 و90 درهمًا للتر، وهي مستويات قريبة من أسعار الموسم الماضي.

و يعود هذا الاستقرار إلى إنتاج وفير قدره حوالي 1.4 مليون طن من الزيتون، مدعومًا بظروف مناخية ملائمة ساعدت في زيادة الإنتاج وتغطية احتياجات السوق المحلية.

ورغم الاستقرار النسبي للأسعار، يشير بعض المحللين إلى تحديات قد تواجه السوق المغربية مستقبلاً، من أبرزها ارتفاع تكاليف الإنتاج والتقلبات المناخية التي قد تؤثر على حجم الإنتاج في المواسم المقبلة.