“بيتايا” التايلاندية تبدأ رحلتها في المغرب بافتتاح أول مطعم لها في الدار البيضاء
افتتحت “بيتايا” Pitaya، العلامة التجارية التايلاندية المعروفة بأطعمة الشارع، أول مطعم لها في الدار البيضاء بمركز التسوق “مارينا شوبينغ”.
يمثل هذا الافتتاح خطوة استراتيجية في مسيرة بيتايا نحو التوسع الدولي، حيث تهدف إلى تقديم تجربة أصيلة من المطبخ التايلاندي للمستهلك المغربي.
ويعتبر إطلاق هذا المطعم الأول في المغرب خطوة مهمة لشركة “فليفرز فود”، التي تشكلت من الشراكة الاستراتيجية بين مجموعة مرجان ومجموعة أطلس للضيافة (AHG)، واللتين تُعتبران رائدتين في مجالاتهما.
تُعد بيتايا أول علامة تجارية رئيسية يتم إطلاقها من قبل شركة فليفرز فود، في إطار سعيها لتقديم مفاهيم مبتكرة للمطاعم في المغرب.
وتطمح هذه الشركة إلى تعزيز التجارب الغذائية المحلية وتطوير أفكار جديدة تلبي توقعات المستهلكين المغاربة والأجانب.
تتبنى شركة فليفرز فود خطة توسع طموحة لسلسلة مطاعم بيتايا في المغرب، تشمل افتتاح مطعمين إضافيين بحلول نهاية هذا العام، مع خطط لافتتاح مطعمين سنويًا حتى عام 2029.
يغطي مطعم “بيتايا” في مارينا شوبينغ مساحة تقدر بنحو 200 متر مربع، مقسمة إلى قسمين، حيث يجمع تصميمه بين العناصر التايلاندية الأصيلة والطابع الحضري العصري.
ويوفر المطعم حوالي 70 مقعدًا في الداخل والخارج، مع إطلالة على البحر، مما يضفي أجواءً دافئة تجسد روح الضيافة الآسيوية وتوفر تجربة فريدة تجمع بين الأجواء الحضرية والاستوائية.