أرباب المقاهي والمطاعم يطالبون مجلس المنافسة بالتدخل لمواجهة ارتفاع أسعار المواد الأساسية والرسوم
تواصل مجموعة من المواد الغذائية ارتفاعها في السوق المغربي على الرغم من تراجع أسعار بعضها على المستوى الدولي والمحلي.
هذا الوضع دفع أرباب المقاهي والمطاعم إلى رفع شكوى إلى مجلس المنافسة، مطالبين بتحقيق في أسباب الزيادات الكبيرة في أسعار المواد الأولية.
في الرسالة التي وجهوها إلى المجلس، عبر المهنيون عن قلقهم من استمرار ارتفاع أسعار المواد الأساسية منذ حوالي سنتين ونصف، وهو ما وصفوه بالجنوني وغير المتناسب مع قدرة المواطنين والمهنيين.
وقد سجلت أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعًا من 60 إلى 140 درهمًا للكيلوغرام، واللحوم البيضاء من 11 إلى 28 درهمًا، والزبدة من 35 إلى 120 درهمًا، والزيتون من 12 إلى 40 درهمًا، وزيت الزيتون من 25 إلى 110 دراهم للتر.
كما تضاعفت أسعار الفواكه، وسجل البن، الذي يعد أساسًا في قطاع المقاهي، ارتفاعًا تجاوز 100% في أقل من ثلاثة أشهر.
وأكدت الرسالة أن الرسوم المرتبطة بالقطاع لم تسلم من هذه الزيادات، حيث ارتفع سعر رسم الاستغلال المؤقت للملك العام في بعض الجماعات بنسبة 600%، وتم فرض رسم المشروبات بنسبة 10% على رقم المعاملات في قطاع المقاهي والمطاعم.
يطالب المهنيون مجلس المنافسة بالنظر في هذه الزيادات وتحليل أسبابها، مشيرين إلى الحاجة إلى تدخل سريع لمعالجة الوضع واستعادة التوازن في النظام الاقتصادي.
